tisdag 4 december 2012

Förbättrat recept på vin chaud

Jag gjorde vin chaud igår igen och den här gången blev det ännu bättre så nu tror jag jag har hittat blandningen som passar mig bäst. Och det var nog inte bara jag, för jag fick raskt blanda till en omgång till ...( och nej det var inte bara jag och R som delade på en blandning om någon nu trodde det =))
Ingredienser:
1 flaska vin av sämre kvalitet gärna lite surt
1 apelsin
1 citron
75 g råsocker
2 nejlikor
1 kanelstång
Så här gör man:
Ta av zest remsor från apelsinen och citronen. Ta bort ändarna och skiva resten i skivor.
Lägg samtliga ingredienser i en kastrull och låt det stå och dra en stund. Värm blandningen men låt det inte koka.
Bon appétit!